池塘养鳅模式：池塘养鳅模式是最为常见的养殖方式，可适应各大地区，可利用现成的池塘或者利用稻田、土坑都可以。一般要求要要长宽在20-30米的池塘，池深在2米内，水深在50-60cm，池低平整，再在周围围网，做好防逃措施，培养水质，培育一些浮水植物即可。再根据3cm以上的幼苗以每每亩500斤的密度放养，待一种3-4月后即可出售。

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　　泥鳅苗下鱼塘之前的管理工作，放苗前15天，先把鱼塘的水排出留下8到10公分的水清塘，每10立方水用400克农药绿青菊枝兑水15公斤均匀的泼下鱼塘。一天以后用生石灰每10立方水，用生石灰10千克兑水20千克，均匀的泼洒鱼塘。三天以后把全部的水放干，立刻就往鱼塘加水直至加满，进水口要用密网把野杂鱼过滤掉，一般两三天内要把水加满，每100立方水投放鸡粪或者猪粪30千克用来肥水，7天以内水就会变成黄绿色，这个时候下苗最好，鱼苗会长得很快。